Quoi mangé avant un match pour avoir de l'énergie ?
La veille au soir du match : Un repas riche en sucre lents (pâtes aux légumes avec une cuillère à soupe d'huile d'olive et une petite portion de protéines). Pas de fromages, beurre, graisses, pas de vin blanc, rosé ou alcool (acide lactique) biscuits, gâteaux, glaces, chocolat...
Le jour du match. Petit dèj : Un grand bol de flocons d'avoine ou muesli avec raisins secs. Quatre amandes. Un kiwi. Un bol de fromage blanc ou un oeuf coque.
Repas idem diner.Avant le match : une ou deux bananes, cinq abricots secs. Ou une banane et un bol de riz au lait (au fructose). Ou une banane et trois ou quatre tranches de pain d'épice (sans matières grasses ou alors végétales).
Après le match : le diner est, comme la veille riche en sucres lents et sans aliments (graisses, alcool, etc...) qui fatiguent et "salissent" l'organisme. Une grande assiette de pâtes aux légumes à l'huile d'olive et colza, c'est ce dont ton corps a besoin pour refaire des réserves et profiter pleinement de l'activité qui vient d'avoir lieu.
Tu peux éviter les protéines le soir du match, pour favoriser une récupération plus rapide.
Et puis de l'eau toutes les heures.
source:coach-gym.com